11 Трикове, за да направите себе си повече готви

Прибираш се след супер дълъг, луд ден в офиса и какво правиш? Вероятно не отваряте хладилник пълен с пресни, органични съставки и започнете да приготвяте буря. Вероятно дори нямате храна в хладилника или шкафове. Темпото на съвременния живот е доста забързано и това обикновено означава, че домашното готвене е първото нещо, което трябва да отидете. По-скоро бихте поръчали да вземете храна, отколкото да полагате усилия в храната си, и затова сте изчерпани в края на деня. Но вие определено правите здравето си голяма лоша услуга: според експертите, ако всъщност правите навик да влезете в кухнята, ще бъдете много по-добре. Не мразиш ли, когато нещо, за което не се интересуваш, се оказва добре за теб? Но преди да се побъркаш, знаеш това: можеш напълно да влезеш в готварския навик без разтопяване. Ето 11 трика, които ще ви накарат да готвите повече.

11 Направи пица вечер на петъците

Или италианска нощ за излитане, или китайски, или времето веднъж седмично, когато се отправяте към любимата си кръчма и хапвате чийзбургер с бекон и пържени картофи. Получаваш идеята. Ако искате да приготвите повече, не можете да очаквате да приготвяте всяка нощ - това не е реалистично и ако поставите прекалено силен натиск върху себе си, ще изгорите и разстроите супер бързо. Петък са за забавление, така че независимо дали се отправяте към щастливия час с вашите колеги или срещате приятели на пицария зад ъгъла, вземете почивката. След като си направите почивка, няма да имате нищо против да прекарвате останалите вечери в готвене.

10 Вземете малките бързи клавиши

Какво, помисли си, че трябва да правиш всяка вечеря от нулата? Да правилно. Как става това? Голям трик е да осъзнаете, че не е необходимо да правите всеки елемент от вашата храна. Можете да си купите някои здравословни алтернативи на типичните скоби, като доматен сос без захар и предварително измити смесени зеленчуци от местния супермаркет. След като приготвите някои съставки, които изобщо не се нуждаят от предварителна подготовка, ще намалите времето, прекарано в кухнята. Което означава просто повече време за гледане на това телевизионно шоу, което си обсебен от тази седмица.

9 Гответе три хранения наведнъж

Всъщност не трябва да правите три напълно отделни вечери едновременно - освен ако не отидете на олимпийските игри за готвене или нещо подобно (това трябва да е нещо). Но можете да направите достатъчно за три вечери, което ще направи живота много по-лесен. Лесни идеи биха били кюфтета от пуйка, сос от месо или дори печени пилешки бедра или сьомга. Готвенето по този начин трябва да бъде незаконно, прави нещата толкова прости. Опитайте този трик в понеделник вечер и няма да се налага да се тревожите за вечеря до четвъртък, а дотогава сте толкова вълнуващ за предстоящия уикенд, че няма да имате нищо против да се разхождате над печката..

8 Влюбени в зърното

Здравите видове, т.е. Вече знаете, че киноа е най-горещото зърно наоколо, така че може да си приготвите партида веднъж седмично и да видите какво е кулинарната суета. Киноа е здрава и всичко това - без глутен, пълно с фибри и дори има протеин - но най-добрата част за него? Това е супер пълнене. Просто направете 1 чаша киноа с 1 ½ чаши вода и каквито и да искате подправки и бум, имате готово ястие за всяка вечеря, която правите, или просто можете да добавите протеин за салата за вечеря..

7 Създайте свои собствени рецепти

Понякога не мразите готвенето, а просто мразите да следвате една рецепта. Чувствате, че има прекалено голям натиск, за да прецакате, и се обърквате, опитвайки се да прочетете една готварска книга, докато балансирате няколко различни тигани и списък със съставки. Така че защо да не се свържете с артистичната си страна и да създадете свои собствени рецепти? Това е доста забавно, след като започнете и вие бързо ще разберете вашите грешки и ще създавате по-добри ястия всеки път. Ако готвите за един, единственият човек, когото можеш да разочароваш, е ако идеята не се получи много добре, но това просто ще те насърчи да опиташ отново следващия път.

6 Изпечете буря

Най-добрата част за печенето? Чувството за спокойствие и постижение, което чувствате, когато осъзнаете, че сте направили тези боровинки с вашите собствени ръце - и вкусни кухненски миризми не болят. Най-лошото? Хранете всичките 12 маслени кифла, преди да можете да се спрете. Ами сега. Ти накъдето отиваш, аз от там се връщам. Но все още можете да печете и да се забавлявате - просто дайте стоката на колегите си. Ще спечелите приятели и ще запазите талията си. След като видите колко много ви харесва печенето, ще искате да започнете да готвите повече, така че това е един умен начин да се заблудите.

5 Вземете партньор

Имаш ли гадже? Защо не приготвяте вечерята си веднъж седмично? Влизането в кухнята може да бъде изцяло свързващо преживяване и дори ако това е пълно бедствие, вие двамата можете да се смеете за това и да създавате спомени за години напред. Толкова е по-добре, отколкото да не говориш, да гледаш филм и да ядеш пица - определено си прекарал достатъчно нощи да правиш това вече. Ако нямате друг, можете да готвите с BFF или сестра си. Когато разговаряте с някой друг, вместо да се фокусирате само върху готвенето, ще се насладите на процеса повече и времето ще премине.

4 Фокусирайте върху Цвят

Ядете с очите си или така ви винаги се казва. Защо всъщност не живеят с тези съвети и да направят някои цветни вечери? Ако се фокусирате върху цветовете на вашата храна и съставки, тогава ще направите готвенето толкова по-приятно. Хубава храна е по-добра - наистина. За щастие, природата го направи доста лесно, тъй като най-колоритните, най-красивите храни определено са плодове и зеленчуци. Просто вземете малко авокадо, ярко зелена салата, портокали и ягоди и имате страхотна (и безумно здрава) салата. Или направете раздвижване на оранжеви, червени, жълти и зелени чушки и имате пир за очите, както и за стомаха ви..

3 странични вечери

Дали вечерните партита не звучат толкова хладно, изтънчено и напълно възрастно? Решавайки да хвърляте вечеря на регулярна основа (може би веднъж месечно) ще бъде страхотен трик, за да си задник в тази кухня. Поканете приятелите си и дори някои колеги (ако можете да ги издържите) на вечеря и това ще бъде достатъчно мотивация да започнете да практикувате вашите умения за готвене. В края на краищата няма да искате да се притеснявате, за да се уверите, че знаете какво правите. След като сте усвоили няколко прости ястия, вие сте готови и вашите приятели ще бъдат впечатлени.

2 Вземете клас

Ако сте сингъл, приемането на готварски клас е традиция, която е утвърдена във времето: тя е известна като малко сирене, но все още легитимен начин за посрещане на противоположния пол. Така че, като готвене клас е страхотен трик, за да получите себе си в навик за готвене на здравословна храна, а също и подобряване на вашия мрачен живот любов. Но дори и да имате приятел, можете да вземете клас с един от приятелите си. Шансовете са, че знаете поне един човек, който би могъл да усъвършенства своите кухненски умения, така че това трябва да е доста лесно да се продаде.

1 Кухня майстор

Мисли бързо: какъв е любимият ти вид храна? Пица ви кара да се приспите или сте повече в индийски къри? Изберете кухня и започнете работа: ако решите да правите нови рецепти всяка седмица на базата на определен вид храна, тогава ще бъдете мотивирани да го запазите. Няма нищо по-вълнуващо и вълнуващо от правенето на страхотно ястие, което е много по-добро, по-здраво и по-евтино от всяко изнасяне, което можете да поръчате. И ще имате още едно нещо, за което да се хваля с приятелите си.