16 бързи и лесни рецепти за жената в движение
В този забързан свят многозадачността е абсолютно задължителна. Ние сме постоянно в движение, само за да можем да жонглираме всичко в нашите забързани графици. Понякога е трудно дори да намериш време да ядеш и да спиш, което, разбира се, не е, защото как в света можем да бъдем ефективни многозадачници, ако отминем?
Жените се гордеят, че са майстори на множество задачи. Дали това е присъща черта или нашите обстоятелства изискват това, няма значение. Важното е, че сме! Много от нас са работещи момичета. Но не само нашата кариера изисква нашето внимание. Домът има и огромни изисквания към нас. Трябва да се събудим рано, да готвим, да нахраним децата и съпругчетата, да ги накараме да отидат на училище или в детска градина, да бягаме на работа, да вземаме децата, да се прибираме, да правим вечеря, да ги слагаме в леглото, а после да се спускаме. Хвърли в пране и пазаруване на хранителни стоки в нечетен ден. И цикълът продължава и продължава. Как, по дяволите, намираме време да се грижим за здравето си? Упражняване може да бъде предизвикателство, но за щастие, здравословно хранене е доста изпълним, въпреки забързания ритъм на живот. Ето някои здравословни рецепти, които са бързи и лесни за приготвяне.
16 Набит тилапия и доматена супа
Рибата като цяло е един от най-добрите източници на йод и наистина е много здравословна, дори ако се консумира ежедневно. Tilapia, по-специално, съдържа добро натрупване на фосфор и ниацин, които помагат за поддържане на храносмилателната система и кожата. Тази рецепта от тилапия, съчетана с домати в супа, трябва да си струва да се опита.
Време за подготовка: 5 минути Време за готвене: 15 минути
Брой порции: 2
1/3 c тънко нарязани бебешки моркови1 / 3 c червен лук slivers1 с.л. зехтин1 / 2 ч.л. тимиан2 c пилешки бульон1 c вода12 унция тилапийски филета, нарязани на големи парчета 1 1/2 c нарязани броколи florets1 c консервирани нарязани на кубчета домати, със сок1 / 2 ч. л. смлян черен пипер
В голяма тенджера комбинирайте моркови, лук, масло, мащерка и сол на вкус. Кук, като се разбърква на средна топлина, докато омекне, около 5 минути.
Добавете бульон и вода. Донесете почти до кипене. Добавете тилапия, броколи, домати и пипер. Намалете топлината и оставете да къкри, докато се приготви тилапия, около 8 минути.
15 Супа от чиста броколи
В почти всяка велнес статия, броколи е високо рекламиран като един от най-здравословните зеленчуци и за добра причина. Цветовете от броколи са богати на витамин С и фибри, които помагат за храносмилането. Към това се добавят и хранителни вещества, които да предпазват от рак.
Време за подготовка: 10 минути Време за готвене: 15 минути
Брой порции: 2
3/4 c нарязан червен лук2 чаена лъжица зехтин1 / 4 tsp естрагон4 c броколи florets1 с.л. брашно1 c вода, разделена2 c пилешки бульон1 чаена лъжица бяло вино оцет1 / 2 ч.л.
В тенджера смесете лука, маслото, естрагон, броколи и сол на вкус. Разбърква се на средна температура около 3 минути. В малка купа разбийте брашното и 2 супени лъжици вода до гладка; заделени.
Добавете бульон, оцет, черен пипер и останалата вода. Доведете до кипене. Намалете топлината и оставете да къкри около 10 минути.
Пюре супа в блендер и се върнете към гърне. Разбийте в сместа от брашно; разбърква се при средно висока температура, докато леко се сгъсти. Поръсете с морков.
14 Средиземноморска тилапия и оризова салата
Никога няма да имате достатъчно тилапийски рецепти в този списък и този, който е в салата версия е невероятно здрав, защото включва и зелени. Тази конкретна рецепта включва и кафяв ориз, който е вашата питателна доза въглехидрати, тъй като има три пъти повече фибри от бял ориз. Триците в кафявия ориз също помагат за понижаване на кръвното налягане.
Време за подготовка: 10 минути Време за готвене: 0 минути
Брой порции: 2
1 с.л. зехтин1 с.л. оцет1 с раздробена остатъчна варена тилапия1 c студено остатъчен ориз пилаф1 c броколи цветчета, нарязани на малки парченца1 / 4 c нарязано печено червено пиперче 2 с.л.
В купа за смесване, разбийте масло, оцет, сол и пипер на вкус. Добавете тилапия, ориз, броколи, червен пипер и сирене. Хвърли се да се смеси.
13 Турция Тортила Панини
Има причина, поради която хората днес изоставят говеждото месо и преминават към пуйка. Търгът на гърдите в Турция има половината от наситените мазнини от говеждо месо, но са също толкова богати на селен, антиоксидант, който се бори с рака. Турция може да не е толкова вкусна като говеждо, свинско или пилешко, но тази рецепта със сигурност може да помогне за придаването му, без да се прави компромис с вашето здраве..
Време за подготовка: 10 минути Време за готвене: 5 минути
2 9-инчови пълнозърнести тортили, препечени 2 супени лъжици счукани фета сирене4 oz остатъци тънко нарязани варени пуешки гърди tender4 тънки филийки червен лук, разделени1 / 4 c печени червени пиперки1 / 2 c фино нарязани листа
Поставете една тортила в суха, тежка тиган или тава. Поръсете равномерно с 1 супена лъжица сирене. Нанесете слой от пуйка, лук, червен пипер, къдрава каша, останалите 1 супена лъжица сирене и останалата тортила.
Поставете тенджерата или тавата върху средно висока температура. Гответе, като изстискате сандвича с пресата от панини или друга плоска тежест (като тежък тиган), докато тортилата се запече и сиренето се топи, от 2 до 3 минути. Намалете топлината леко, ако тортилата е прекалено бързо. Извадете и изрежете на четири клина.
12 Сирене и каудеила
Quesadillas обикновено се счита за страничен ред, но това мексиканско ястие може да бъде доста тежко на корема, толкова много, че много го ядат като основно хранене. Сиренето може да бъде мастно като всички млечни продукти отиват, но също така е богат източник на калций. В тази рецепта, тя е съчетана с кале, която трябва да бъде най-добрият приятел на жената, тъй като е широко известно, че предотвратява рака на гърдата и яйчниците..
Време за подготовка: 5 минути Време за готвене: 5 минути
Брой порции: 2
1/2 c фино нарязани листа от кале 1 с.л. вода2 9-инчови пълнозърнести тортили3 с.л.
Поставете зеле и вода в микровълнова чиния. Покрийте с микровълнова безопасна пластмасова обвивка и гответе в микровълнова фурна на високо до около 90 секунди. Отстранете внимателно пластмасата. Изцежда се и се изсушава с хартиена кърпа.
Загрейте тежки 9-инчови тигани над средно висока температура. Поставете 1 тортила в тиган. Нанесете равномерно тортила със сирене, канела и втора тортила. Гответе, от време на време, докато тортилата се препече и сиренето се топи, около 4 минути. Нарежете на 4 клина.
11 Гръцката соса
Никога не можем да повторим достатъчно колко е съществена калето за диетата на жените, тъй като освен ролята си за предотвратяване на специфичния за жените рак, той също помага за намаляване на риска от катаракта. Пърженето обикновено не се счита за здравословно, но когато се олющва със зехтин, се смята за също толкова хранително, както ако се пече или на скара..
Време за подготовка: 5 минути Време за готвене: 5 минути
Брой порции: 2
2 с.л. нарязан червен лук2 чаена лъжица зехтин1 / 4 ч. Л. Риган 1 1/2 в опаковани нарязани листа от калайPinch червени чушки люспи 2 ч.л.
В тиган, комбинирайте лук, масло, риган и сол на вкус. Кук, като се разбърква, на средно огън, докато омекне, около 3 минути. Добавете кал и разбъркайте, за да покриете с подправки. Покрийте тигана и гответе, като разбърквате от време на време, за 1 до 2 минути, или докато изсъхне. Разбърква се с люспи от черен пипер. Поръсете с фета и сервирайте.
10 хрупкава свинска билка
Добра новина за хищниците. Свинско е здраво! Както при всички видове месо, свинското месо е добър източник на протеини, тиамин и витамин В6, стига да се консумира в умерени количества. Три унции съдържат 140 калории и това е достатъчно добра сума за дневната Ви доза минерали от месото. Свинското месо може да се направи по-вкусно, когато се покрива с билки, както се споменава в тази рецепта.
Време за подготовка: 15 минути Време за готвене: 35 минути
Брой порции: 4
1 lb свинско филе2 чаена лъжица зехтин1 чаена лъжица sage1 чаена лъжичка мащерка1 / 2 чаена лъжица мляно чесън1 / 4 ч. Л. Смлян черен пипер
Загрейте фурната до 375 ° F.
Покрийте малка тава с алуминиево фолио. Сложи свинското месо на тиган. Масло за дъжд над свинско; поръсете с градински чай, мащерка, чесън, сол на вкус и черен пипер. Натрийте, за да покриете равномерно с подправки.
Печете, докато термометърът за четене се постави в централните регистри 155 ° F и соковете се изчистят около 30 до 35 минути. Оставете да престои 10 минути преди нарязването.
Съвет: Остатъкът да се увие плътно в пластмаса и да се съхранява в хладилник до три дни или да се замразява до три месеца.
9 пикантни питки с черен боб
Черният фасул е широко известен като помощник при загуба на тегло, което със сигурност е място за продажба на почти всяка жена. Семяното покритие на черен боб е пълно с антиоксиданти; всъщност, колкото по-тъмен е козината, толкова по-богати са свойствата за убиване на рак. Освен това черният боб също е натоварен с фибри, фолиева киселина и магнезий.
Време за подготовка: 12 минути Време за готвене: 5 минути
Брой порции: 4
1 c консервиран черен боб, изплакнат и изцеден1 / 4 c студено остатъчен ориз pilaf1 / 4 c хляб трохи2 с.л. ситно нарязан варен броколи1 яйчен бял1 / 2 ч. Л. Смлян чесън1 / 4 ч.л.
В купата за кухненски бокс, снабдена с метално острие или в блендер в две партиди, комбинирайте фасул, ориз, хлябни трохи, броколи, яйчен белтък, чесън, червен пипер и сол на вкус. Пулсирайте, докато сместа бъде грубо смляна и се слепва, около 12 пъти. Разделете на четири половин инча дебелина.
Загрейте тиган на средно високо за 1 минута. Далеч от печката, покрийте тигана със спрей за готвене. Готвенето се приготвя в продължение на 2 минути на всяка страна, докато се почерне. Поръсете с фета. Покрийте тигана и намалете топлината до ниско, докато сиренето се разтопи, около 1 минута.
8 билка печена пиле с зеленчуци
Нека си го кажем: ние всички обичаме пиле, когато е дълбоко пържено до хрупкаво в богато, богато тесто. Толкова е грешно и вкусно, което очевидно означава, че ще убие нашите артерии. Така че следващото най-хубаво нещо е да се наслаждавате на пиле, но да се приготвяте по здравословен начин. Хвърлете билки и зеленчуци и със сигурност сте на прав път.
Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 1 час, 15 минути
Брой порции: 8
3 килограма кости в пилешки части
2 супени лъжици зехтин, разделени
2 супени лъжици Маккормик® Перфект Пинч® Солена без захар Предназначение за пълноценна употреба, разделена
4 чаши асорти от нарязани зеленчуци, като картофи,
2 чаши картофено парче
2 чаши моркови
Загрейте фурната до 350 градуса. Поставете пилето в плитка тава за печене. Четка с 1 супена лъжица зехтин и се поръсва с 1 супена лъжица подправки. Хвърлете зеленчуците в голяма купа с останалите 1 супена лъжица масло и подправки. Подредете зеленчуците около пилето. Печете 1 1/4 часа или докато пилето бъде сварено и зеленчуците са нежни.
7 Супа от зеленчуци
Една от най-здравословните ястия за готвене, която също е една от най-лесните и най-бързи за приготвяне е супа, натоварена със зеленчуци. Просто нарязваш всичко, хвърляш го, оставяш да заври и имаш пълно хранене.
Брой порции: 4
1/4 чаша зехтин, плюс още за ситен дъжд1 голям лук, нарязан на сал и пипер скилидки чесън, смляни8 чаши нарязани зеленчуци6 чаши пиле или зеленчуци или вода
Сложете 1/4 чаша зехтин в голям съд върху средно висока температура. Добавете чесъна и лука към саксията и разбъркайте.Кук, като разбърквате от време на време, докато лукът се смекчи, от 3 до 5 минути. Организирайте опаковките със зеленчуци от най-твърдите, най-дългите готвени като тиквички или бобчета черупки - до най-нежното, най-бързото готвене, като спанак и други зеленчуци. започват да получават оферта. (Времето ще зависи от зеленчука; внимавайте за саксията и проверявайте често.) Продължавайте да добавяте и разбърквате, регулирайки топлината, за да предотвратите изгарянето, докато зеленчуците не започнат да кафяват на места и да станат почти толкова меки, колкото искате. или вода, повишавайте топлината до високо и гответе, като разбърквате веднъж или два пъти, докато супата просто дойде. Вкус и коригиране на подправки, разделение между 4 купи и сервирайте.
6 Печени сьомга и аспержи
Вероятно наред с тилапия, сьомгата е друг вид риба, натоварена със здравни ползи. Той съдържа купчини от аминокиселина таурин, която е антиоксидант, и е отличен източник на витамин В12, витамин D и селен. Смесена с аспержи, тази рецепта със сигурност е основна, която трябва да бъде основна в менюто на всеки.
Брой порции: 4
5 супени лъжици масло1 голям букет тънки аспержи (1 паунда) 4 дебели стека от сьомга или филета (1 1/2 паунда) Сол и пипер2 супени лъжици растително масло1 чаша хляб трохи1 лимон, нарязани на клинове
1. Превърнете бройлерите в високо; поставете багажник 4 инча от топлина. Разтопете 5 супени лъжици масло в микровълновата печка или в малка саксия на средно ниска температура. Подстригване на аспержите.2. Сложете сьомга и аспержи върху тава с периферия, поръсете с масло и поръсете със сол и черен пипер. Ако използвате филета от кожата, поставете кожата нагоре. Изпичайте, превръщайки сьомгата и аспержите около половината от времето за готвене, докато сьомгата се приготвя, колкото желаете (не повече от 10 минути за средно до средно-добре, и по-малко, ако харесвате вашата сьомга по-близо до средно-рядко) и аспержите са нежни и browned.4. Сложете 2 супени лъжици растително масло в средна тиган върху средно висока температура. Когато е горещо, добавете 1 чаша галета, поръсете със сол и черен пипер и внимателно разбъркайте, за да се покрие с масло. Гответе, като бъркате често и регулирате топлината, за да избегнете изгарянето, докато трохите са златни и хрупкави, от 3 до 5 минути. Когато сьомгата и аспержите са готови, разделете между 4 плочи. След това поръсете хлябните трохи над горната част и сервирайте с лимонови клинове.
5 броколи и фета омлет с тост
Вече споменахме по-рано ползите за здравето от броколи и сирене. Сирената фета, по-специално, се приготвят с овче мляко и съдържа важни витамини и минерали. Въпреки това, той трябва да се консумира само в ограничени дози, защото има много наситени мазнини и натрий. Тази рецепта осигурява здравословна доза.
Спрей за готвене
1 чаша нарязан броколи
2 големи яйца, бити
2 супени лъжици сирене фета, натрошени
1/4 чаена лъжичка сух копър
2 филийки ръжен хляб, препечен
1. Загрейте подложката тиган върху средна топлина. Покрийте тавата със спрей за готвене. Добавете броколи и гответе 3 минути.
2. Комбинирайте яйце, фета и копър в малка купа. Добавете яйчната смес в тава. Гответе 3 до 4 минути; флип омлет и варете 2 минути или докато готвите. Сервирайте с препечен хляб.
4 прясно зелен чай Smoothie
Всеки е бил зелен, не само когато става въпрос за околната среда, но и с чай. Зеленият чай се счита за най-здравословната напитка на планетата, защото се състои от антиоксиданти и има други дългосрочни ефекти, като подобрена мозъчна функция и загуба на тегло. Тази рецепта инжектира някои подправки в обичайната обикновена доза зелен чай.
3/4 чаша силен зелен чай, охладен
1/8 чаена лъжичка лют червен пипер
Сок от 1 лимон (2-3 TBSP)
2 чаени лъжички нектар от агаве
1 малка круша, кожата нарязана на парчета
2 супени лъжици безмаслено обикновено кисело мляко
6-8 кубчета лед
Поставете всички съставки в блендера. Смесете до гладко. Пийте студено.
3 Турция Taco Маруля
За всички вас, които искате да осветлите въглехидратите за това специфично ястие, това е идеалното ястие за вас. Тези марули са пълни с вкус и могат да се приготвят бързо с правилната подготвителна подготовка. За тези от вас, които искат да унищожат приема на сол, можете да направите своя собствена така подправка от нулата.
1.3 lbs 99% суха пуйка
1 ч.л. чесън на прах
1 ч. Л. Кимион
1 ч.л сол
1 ч.л. чили на прах
1 ч. Л. Червен пипер
1/2 ч.л. риган
1/2 малък лук, смлян
2 супени лъжици чушка, кайма
3/4 чаша вода
4 унция може доматен сос
8 големи листа от айсберг
(по избор) 1/2 чаша настъргана с намалено съдържание на мазнини чедър - (7 стр.) Насоки:
1. Звезди като готви пуйка в голям тиган, не забравяй да го нарежеш на по-малки парчета, докато започне да се готви. След като месото е кафяво добавете в тако подправка (това е мястото, където можете да добавите свои) и да започне да се смесва с лук, черен пипер, вода и доматен сос и оставете да къкри за около 20 минути.
2. Сега не забравяйте да измиете и изсушите листата от маруля. Отделете месото така, че да може да се разпредели равномерно по всички листа на айсберга. Сега можете да добавите каквито и да са топингите, които искате.
2 Енергоспестяваща киноа
Тези дни, киноа се счита за по-идеална алтернатива на ориза, просто защото като ориз, той съдържа въглехидрати и фибри, но в по-голяма сума, така че изгаряте енергия и мазнини много по-бързо. Тази постна ястие може да ви предпази от междинно хранене или след тренировка.
1 чаша сварена киноа
1/3 чаша консервирани с ниско съдържание на натрий черен боб, изцедени и изплакнати
1 малък домат, нарязан
1 лук, нарязан
1 чаена лъжичка зехтин
1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
Щипка сол
Щипка прясно смлян черен пипер
В средна купа внимателно изхвърлете всички съставки, за да ги комбинирате.
1 Сандвич за салата с яйце
Винаги има различни дебати за хранителната стойност на яйцата. Някои казват, че трябва да стоят настрана от тях, защото жълтъкът е натоварен с холестерол. Но други опровергават това проучване и казват, че яйцата са доста здрави и всъщност са идеални за диети. Те са с ниско съдържание на калории и пълни с протеини. В салатна или сандвич форма, яйцата определено могат да бъдат здравословна основна храна.
2 твърдо сварени яйца, нарязани
2 супени лъжици обикновени кисело мляко в гръцки стил
2 супени лъжици нарязана червена чушка
1/4 чаена лъжичка къри на прах
1/8 чаена лъжичка сол
1/8 чаена лъжичка пипер
2 филийки ръжен хляб, препечен
1/2 чаша пресен спанак
1 портокал
1. Комбинирайте яйца, кисело мляко, чушка, къри, сол и пипер в малка купа; разбъркайте добре.
2. Поставете спанака на ръжен хляб, нанесете го с салата с яйца и сервирайте оранжевия цвят.