13 Готварски хакове, които ви карат да изглеждате като велик готвач
Искаш ли да се научиш да готвиш? Но нямате представа откъде да започнете. Или може би сте опитали… няколко пъти и сте дошли с празни ръце. Или пък с ръце, пълни с ужасни ястия. Вие сте били там: изгорени ястия, ужасен вкус, нещо, което е доста несъбираемо. Сега е моментът да обърнем тези ястия на по-добро. Не се притеснявайте момичета, ние сме ви покрити. Готвенето може и да не е призвание на всички, но това не означава, че не можете да променяте пътя си. Вземете няколко от тези глупави методи към сърцето и можете да бъдете на път за "готвене" като професионалист за нула време. Не само, че можете да го използвате, за да впечатлите почти всички в живота си, това е начин да се уверите, че няма да ядете отрупани ястия от тук нататък. Така че вземете тази готварска книга и проверете тези невероятни мами, за да станете по-добър готвач днес.
13 Направете своя Crockpot Вашият нов най-добър приятел
Използвал ли си едно от тези неща? Те са толкова сериозни и правят най-вкусните ястия. Най-хубавото е, че вашата храна може да е готова, щом влезете във вратата. Crockpot рецепти доста изискват от вас да изхвърлите четири или пет съставки в купа, след това да включите бавната си печка и да оставите времето да свърши работата за вас. Когато се приберете от работа (или поръчки, или каквото и да е друго), цялата ви къща ще мирише вкусно - без времето за изчакване. Ако вече не сте потребител на Crockpot, излезте и си купите ASAP.
12 Магистърът на готвенето
Друг надежден вариант: готвене. Докато се смесвате в съставки, които ще вкусят добре заедно, няма начин да го объркате. Избирайте съставки, които познавате и хапнете на работа. Можете също така да помолите семейството и приятелите си (които знаете, че са добри готвачи) за техния най-добър съвет. Или най-добрите им рецепти. Тогава всичко, което е останало, е да се отвори, да се смеси и да се пече. Касеролите са големи остатъци и могат да се консумират по всяко време на деня - има варианти за закуска, десерти и цели ястия, които могат да бъдат направени в едно ястие.
11 Вземете клас за готвене
Сериозно! Ако не знаете нищо и сте готови да направите вашето начинание като готвач, дори и този, който се е вкопчил през цялото време, помислете за клас. Повечето градове предлагат начинаещи събития за цялата общност. Колежите са друга златна мина за изучаване на основите на готвенето. Или, ако наистина сте загрижени за себе си, помолете любим човек да ви даде някакво обучение един-на-един, докато не получите основните неща. Това може да бъде от печене, готвене, печене, или малко от всичко! Всеки трябва да започне някъде, така че защо да не започнем отначало, когато определяте уменията си за готвене?
10 Подправете салата
Салатите са чудесен начин да добавите здравословна храна, дори когато не искате да готвите (или не знаете как). Всичко, което трябва да направите, е да нарязвате… много. Добавете всички видове маруля или зеленчуци, а след това предлагайте основни топинги, като сирене, бисквити или крутони, боб или месо. Можете да използвате месо от обяд или предварително приготвени опции, за да опростите процеса още повече. Това също е чудесно за тълпата, тъй като всеки човек може да персонализира собствената си чиния или купа, за да могат да бъдат сигурни и да ядат точно какво харесват и да пропуснат това, което не.
9 Отиди "Полу-домашно"
Този метод е толкова популярен, че хранителната мрежа му дава собствено шоу. По същество той опростява готвенето чрез създаване на стъпки, които са частично от нулата и частично предварително направени. Например, с помощта на торта микс, за да направите обущар, или добавяне на предварително опаковани маринати за сезона на месото. Има много безплатни онлайн идеи и това е вид готвене, което ще позволи невероятно вкусни ястия, но без цялата работа. Или целия стрес! Бонус, той ще ви помогне да намалите сметките за хранителни стоки, като направите някои от готвенето сами.
8 Добавете само храни, които обичате
Ако възнамерявате да опитате нова рецепта, уверете се, че ще я харесате. Нищо няма да разруши доверието ви по-бързо от разклоняването, а след това не обича как се е оказало ястието. Въпреки това, той може да вкуси много добре, но включва някои съставки, които не са влюбени. Това е добре. Вместо да рискувате да не харесвате хранене, придържайте се към любимите си и придобивайте увереност, докато готвите това, което знаете, че ще ви хареса. Това ще ви остави с ястия, които всъщност искате да ядете, и ще ви покаже колко лесно може да бъде хвърлянето на бързо ястие, което си струва да се насладите..
7 Виж онлайн
С днешните технологии има налице неограничено количество ресурси за готвене. Независимо дали получавате идеи от Pinterest, потърсете ръководства за YouTube или просто Google различни методи, има много свободен материал, който може да ви помогне да станете по-добър готвач. (Включително този сайт!) Не се страхувайте да отделите малко време, за да направите малко допълнително проучване към процес, който ще ви хареса, а не да бъдете заплашван. Освен това, колкото повече готвиш, толкова по-лесно ще го получиш - искаш да се разделиш още повече в тази практика… може би дори да станеш по-напреднал, докато отиваш.
6 Готви с приятели
Това не само е по-забавно, но и по-малко работа. Поканете един или двама приятели и сменете хостинг и закупуване на хранителни стоки. Това също може да намали количеството рецепти, които трябва да направите всяка седмица, но без да се жертва за здравословна храна. Или, ако наистина мразиш готвенето, предлагай да направиш почистването за приятел, който няма да има нищо против да готви. С малко даване и вземане и съсредоточаване върху това, което вие (и всички останали) харесвате най-добре, можете да намерите комплект, който най-добре ще служи на всички, които участват.
5 Купете какво се продава
Това не е нова концепция. Въпреки това, това е един, който може да ви помогне да спестите на някои сериозни време за готвене. Като цяло, ястията, които са предварително направени или готови за консумация, струват много повече от възможността за закупуване на съставки, които се използват за готвене от нулата. Но това не винаги е така. Когато предварително направените продукти се пуснат в продажба, използвайте спестяванията си чрез складиране (на каквото и да можете да ядете до датата на изтичане на срока на валидност) и да си спестите тежестта от готвенето едновременно. Това е печелившо решение наоколо. Освен това знаеш, че ще е добре!
4 Готви всичко наведнъж
По същите тези линии идва готвенето на големи партиди. Ако не харесвате готвенето, най-добре е да го направите веднага. Можете да приготвите голямо хранене или да го приготвите на по-малки контейнери. По този начин можете да замразите остатъците или да ядете по-късно, така че няма да ви омръзне едно ястие. Перк към този метод е, че можете да подготвите много храна за малко време. Няколко сесии и ще имате няколко различни вида храна за последно, превключвайки се, когато пожелаете нещо ново.
3 Домакин на фризерна партия
Донякъде от нова лудост, фризер хранене нараства популярност. Те се състоят от няколко различни приятели, които приготвят по едно хранене (едно за всеки поканен) и след това ястия. Така в края на партито всеки има по едно от всяко ястие, но само трябваше да подготви една рецепта. Това е подобно на горното, но ви позволява да получите различни вкусове с една сесия на готвене. Още по-добре, това е шанс да си спомниш с приятели и да имаш забавен ден за готвене едновременно.
2 Поръчайте вече извадете!
Да, сериозно. Понякога е добре да си поръчате храна. Или да излезеш и да вземеш нещо за ядене. Това не е най-достъпният вариант, когато се прави всеки ден, нито пък е най-питателната (в зависимост от това къде отивате). Но веднъж веднъж наведнъж, побързайте. Добре е да си дадеш почивка от готвенето. Често е вкусно да се види какво могат да направят другите и това е голямо вдъхновение да се научат нови умения за готвене. Когато сте имали достатъчно с готвене, просто се откажете, вземете почивка и излезте. Вие сте го спечелили.
1 Остатъци
Да, момчета, отиваме там. Време е да прегърнем остатъчното хранене. В края на краищата сте се погрижили за усилията да готвите, за да можете да го ползвате повече от един ден. Ако сте човек, който е пресилен да яде нещо два пъти, придържайте се към рецепти, които се държат добре (чили, гювечи, макаронени изделия). Или изберете опции, които лесно могат да се освежат в нещо ново - като сандвич-топинг и др. Тези рецепти са лесни за превключване и ще ви позволят различна, но все още здравословна храна с минимални усилия от ваша страна.