15 начина да оцелееш неделя брънч
Неделя бяха направени за обяд. Ти тичаш наоколо цяла седмица, прекосяваш един милион елемента от списъка със задачи, събираш кисело мляко за закуска (ако имаш късмет) и живееш с твърде много кофеин. Тогава идва неделята и вие дишате огромна въздишка на облекчение. Този ден най-накрая пристигна. Можете да излизате с най-добрите си приятели, клюки и да ядете някои много вкусна храна.
Но почакай. Вашият дългоочакван обяд не е точно като вашия Сексът и градът фантазии. Вместо това стоите извън любимото си място в студения студ и супер дългата линия не се движи на сантиметър. Не би ли било по-умно да го приемате у дома? О, точно така - ти се страхуваш от фурната си.
Не се притеснявайте. Дори и да не сте най-търпеливият човек на планетата, или кулинарна суперзвезда, все още можете да се насладите на любимата уикенд дейност на всеки. Ето 15 начина да оцелееш всеки неделен брънч, независимо дали си тръгваш или стоиш.
15 Радвайте се на изчакването
Ако брънчът е известен с едно нещо, това са лудите дълги линии. Получаването на маса на най-популярните места във вашия град е напълно невъзможно и дори по-малко обичаните места винаги са опаковани. В Ню Йорк, линиите варират от просто дразнещи 20 минути до истински разочароващ час. Но не е нужно просто да стоите там, уморени и гладни. Всъщност можете да се насладите на чакането, ако използвате времето разумно. Опитайте да слушате подкаст - чувам Сериен е доста популярна в наши дни. Или изпращайте всички продължителни работни имейли, за да можете да се насладите на последния уикенд ден в мир.
14 Хвани
Нека си го кажем: брънчът ще суче, ако оставим натоварените тълпи и бавното обслужване да ни достигнат. Когато толкова много хора се опитват да ядат бенедикт на яйцата по едно и също време, точно на същото място, ще има хаос. Помнете, че това е добър шанс да наваксате приятелките си. Според проучване на UCLA, да имаш добри приятели е толкова важно, защото те могат в действителност да повлияят положително на вашето здраве - и да ви помогне да се справите със стреса в живота си. Ще се радвате да излизате за обяд толкова много повече, ако се фокусирате върху разговорите с вашите БФБ и се опитайте да игнорирате всички останали досадни части..
13 Имате резервен план
Понякога най-добре планираните планове сериозно предизвикват обратен ефект и се чудим защо дори се опитахме да бъдем толкова организирани на първо място. Може би всъщност правите резервация на местно място, а часът минава от първоначалното ви време и все още не сте седнали. Говорете с приятелите си, когато правите плана си за закуска и имате някои резервни идеи. Можеш да вземеш бърз сандвич и да се насочиш към филма на новия Тина Фей / Ейми Полер. Можете да поръчате салати за хранене и да отидете на разходка в близкия парк. Това не е същото като блъскане над мимозата, но поне е нещо.
12 Отдайте се на малко
Живеете на зелени шейкове и салати от капуста цяла седмица. Вие се отправяте към класа на баре няколко пъти седмично, или бягате, или йога е вашето сладко. Вие сте супер ангажирани към вашия здравословен начин на живот, който ви кара да се чувствате доста страхотно. Но сега е неделя и умираш за шоколадови палачинки с бита сметана. Продължавай. Вашата брънч яде няма да унищожи обичайния ви опит да бъдете здрави, така че ако искате неделя сутрин, това е напълно добре. Експертите смятат, че самото гладуване е още по-лошо, отколкото яденето на висококалорична храна веднъж седмично, така че това е по принцип разрешение да се наслаждавате на бранда. YOLO, както казват.
11 Придържайте се към един коктейл
Коктейлите и брънчът вървят заедно като фъстъчено масло и желе. Вие не можете да имате едно без другото. Вероятно ще пиете - това е само въпрос на колко. Понякога се нуждаем от малко течна смелост, за да се изправим пред трудна ситуация (като дивите тълпи в тази вечеря, която е на десет минути от апартамента ви). Но ако искаш да запазиш съобразителността си с теб и да се спреш да крещиш, че си поръчал вафлите преди половин час, придържай се към един коктейл. Препоръчителните насоки за жените са едно питие на ден, така че ще бъдете точно по график.
10 Кафе, кафе, кафе
Тази кофеинова напитка кара света да се върти, така че поне знаете, че можете да се въоръжите с любимата си напитка, за да оцелеете от тълпите на брънч. Ако чакате тази вкусна първа чаша, когато най-накрая сте седнали, е твърде трудно, тогава вземете Starbucks преди да се подредите. Тази чаша Джо, която много обичате, е много по-здравословна, отколкото си мислите - смята се, че кафето отблъсква деменцията и диабета и дори се гордее с някои антиксоиданти. Затова не мислете два пъти за чаша. Или две. Или три. В края на краищата това е уикенд.
9 Домакин у дома
Ако сте болни и уморени от дългите линии и прекалено много хора, тогава защо да не се погрижите за закуската в прекрасния ви апартамент? Можете да контролирате околната среда и няма да има дълго чакане за ядене - освен ако не прекарате много време да се смеете с гостите си, за да получите готвене, разбира се. Ако дланите ви се изпотяват, просто мисля да поканите най-добрите си приятели за брънч, не се притеснявайте - можете да го направите без стрес. Ще преминете през него и ще можете дори да взривите Тейлър Суифт през цялото време. Не можете точно да поискате да играете любимия си ресторант Разклатете го, така че това е един бонус.
8 Направете някои предястия
Приемането на вечеря означава да се предложат предястия и напитки, докато се суетеш в кухнята, а хостинг брънчът не трябва да е различен. В този случай, можете да привличате някои здрави шейкове, за да приличате на приятелите си. Опитайте с какао, банани и авокадо килими от британската блогърка Deliciously Ella. Никой няма да каже "не" на шоколад, а какаото е пълно с антиоксиданти. Авокадото определено заслужават мания, благодарение на техните супер здрави мазнини, и вие ще започнете на прав път, като същевременно запазите корема на приятелите си щастливи и пълни, докато приключвате основното събитие..
7 Отиди без месо
Чували сте за без месо понеделник и може би дори го практикувате. Можете да бъдете домакин на постни ястия и да ги направите 100% по-лесни за себе си. Брънчът обикновено е свързан с яйца, но не искате да се чувствате като готвач с къси поръчки, правейки бъркани, пържени и варени яйца за предпочитанията на всеки приятел. Ползата от провеждането на веганска закуска е, че има нулеви яйца. Независимо дали сте уверен готвач или не, можете да намерите вкусни и прости рецепти като този френски Тост на много веган блогове. Тази рецепта е чудесна, тъй като използва пита хляб и само шепа съставки. Имате това.
6 Оферта на Овесена каша
Досадната и скучна закуска от детството ви сега е най-модерното нещо наоколо. Овесът направи огромно завръщане, а овесената каша е супер просто ястие за обяд. Овесът е здравословен въглехидрати, тъй като те са пълни с фибри пълнозърнести зърна. Тази торта от моркови, печена овесена каша от блогърката Oh She Glows, е идеална за Вашия домашен брънч, тъй като това е доста ръце, след като го вземете във фурната. Ще имате повече време за клюки и по-малко време да се тревожите за това как ще преобърнете палачинките, без да се придържате към тенджерата. Предупреждение за спойлер: те винаги ще се придържат към тенджерата.
5 Вземи сладкиши
Брънчът не е брънч без някои лакомства, затова се уверете, че давате на приятелите си толкова сладко, колкото са. Ако искате да се свържете с вътрешния си готвач и да печете шоколадови бисквити или бананов хляб, това е страхотно. Но не е нужно. Дори можете да вземете някои бананови кроасани или боровинки от местно кафене или гурме пазар. Добре е да не правиш всяко нещо, на което служиш. Вашите приятели ще продължават да ви обичат, дори и да ги нахранят с купени печени стоки, обещайте.
4 Не забравяйте за алергии
Тези дни много хора страдат от хранителни алергии и все по-често се налага да се избягват определени храни благодарение на медицински условия или причини, свързани със здравето. Глутенът и млечните продукти са доста често срещани алергии и поне един от вашите социални кръгове вероятно трябва да избегне поне един от тях. Добра идея е да попитате за алергии, когато изпращате поканите си. Вашите гости ще се радват, че сте попитали предварително и ще избягвате всякакви изненади в последната минута. Още една причина да се направи някакъв веган брънч, нали??
3 бр
Благодарение на нашата култура на работа 24 часа в денонощието, всички ние сме доста луди в тези дни, и въпреки че имаме най-добрите намерения, нощта за момичета или дори обикновена вечеря не се случват толкова често, колкото бихме искали. Можете да решите два проблема - желаете да избегнете лудните брънч линии и хората, и да се нуждаете да видите приятелите си - като хвърлите потрък брънч, когато някой от вас има рожден ден. Това е гарантиран начин да се празнуват с вашите БФС, тъй като никой не работи в неделя сутрин (поне не се надяваме). Осъществяване на потпулс означава, че е напълно лесно и изцяло за вас.
2 Брънч сезонно
Ако не сте супер в брънч, все още можете да оцелеете, ако отидете на брънч в определени часове на годината. През лятото можете да се срещнете с приятели на вътрешен двор и всички ще спечелите - те ще получат брънч, ще хванете някои лъчи. През есента можете да празнувате по-хладния въздух и променящите се листа, като добавите разходка след хранене. През зимата можете да си приготвите коледно-тематичен брънч и да направите горещ шоколад за всички заедно с вафлите или да се отправите към местна кръчма, която е декорирана за сезона..
1 Винаги ще има Бейкън
Добре, така че в края на деня, не можете напълно да изтриете количеството хора, които са луди за брънч и ще направят опита ви по-малко от перфектен. Но можете да си кажете, че поне в близко бъдеще ще има бекон. Да излизаш на закуска и да не поръчваш бекон е като да ходиш на почивка и да не плуваш в океана - просто не трябва да се прави. Ако се притеснявате, беконът е сериозно лош за вас, всъщност не е - той има протеини, и всички са спрели да се разяждат за сат дебел. Така че яжте бекона си. Чакали сте в продължение на час - заслужавате го.