11 начина да се насладите на домашно доматите това лято

Няма домат, който да е толкова добър, колкото и домашният. Те са пресни, по-червени, по-сочни и по-кръгли, и просто пълни с домати. Дори най-червените от магазините версии не започват да се сравняват с тези, които излизат от задния ви двор. Да, наистина са толкова вкусни; ако все още не сте го имали, отидете да ядете най-скоро. Ако обичате зеленчуци или вкус на нещо свежо, шансовете са, че това е върха на градината. Дори и да не ги отглеждате сами, те лесно могат да бъдат намерени на пазара на местния фермер. Има и много начини да се ядат тези домати, за да можете да се насладите на вкусовата им доброта. Разгледайте тези лесни рецепти, включително прясно любимите ни ферми. От нарязани и почти обикновени, до облечени и въображаеми, вземете вашето готвене до следващото ниво, докато се наслаждавате на най-добрите аромати на домати, които лятото може да предложи.

11 Нарязани и равни или със сол и пипер

Когато доматите са вкусни сами по себе си, защо да ги обличате? Просто извадете ядрото и ги нарежете на плоча. Ако предпочитате сол и пипер на вашето (или само един или друг), пригответе ги с вкус и се насладете на любимите си подправки. Само това може да бъде вкусна закуска, или можете да ги запазите в хладилника, за да се насладите на парче в даден момент. Добавете сандвичи или се насладете на сирене и бисквити.

10 На градинска салата

Няма съмнение, че салатите са най-пресните и вкусни, когато зеленчуците са пресни. От основния слой маруля до гарнитурата, която се смесва, като моркови и краставици, всичко е пресни от земята, местни и чудесни. Доматите са просто още един слой, който може да помогне за придаване на вкус и цвят. Още по-добре, можете да експериментирате с различни размери и цветове за различно завъртане на малко статична идея. Без значение колко популярен или колко често избирате за това прясно доматено ястие, той никога няма да остане остарял.

9 Като закуска

Чери доматите са идеални за хранене, когато сте в движение. Те са лесни за опаковане за обяд, просто за ядене и почти премахват бъркотията от нарязване на доматите. Просто извадете цялото нещо в устата си и се насладете - това е лесен и здравословен начин за закуска. Можете дори да ги потопите в дресинг, за да добавите допълнителен вкус. Или да се насладите на всичките сами и да удовлетворите желанието си за здравословна храна с нулева работа и нулева бъркотия.

8 В салата от паста

Или салата от фасул, картофената салата и т.н. Независимо от избора на гарнитура, доматите могат да бъдат приятно допълнение. Този, който добавя вкус, хранене, цвят и много визуална привлекателност. Доматите, като цяло, са чудесен начин да направите вашите странични ястия поп, но когато те са домашно домати, получавате добавения аромат. Да, повечето домати са вкусни, но не всички от тях са вкусни до тези, които са пресни на "фермата". Дори по-добре, можете да добавите в домати за всяко от любимите ястия, които вече знаете и обичате.

7 Направете доматен сос

Ако имате време и търпение да направите домашно приготвен доматен сос, домашните зеленчуци са основни съставки. Вашият сос ще опитате един милион пъти по-добре и доматите са по-дълбоки, по-наситени с цвят. Освен че е по-свежа и по-дълготрайна, сосът е доста лесен за приготвяне. Може ли вашия сос и да го съхранява за дългосрочен план - можете да го използвате всеки път, когато решите да направите спагети или лазаня - или да се възползвате от еднократна готвене. Така или иначе, със сигурност ще бъдете за вкусен кръг от доматен сос, който е пълен с вкус и хранене.

6 Направете доматен сок

Когато готвите или нарязвате домати, вероятно сте забелязали, че има изобилие от сок. Това е навсякъде, включително броячът - тези неща няма да останат в рамките на определената зона за дъски. Вместо да хвърляте целия сок в канализацията, можете да го запазите за по-късна употреба. Изпийте го, излейте го в бирата си за доматена версия на любимото си питие бар и така нататък. По същество, всичко, което бихте използвали в доматен сок, можете да използвате вашата домашна версия. Просто поставете в буркан в хладилника за лесно използване.

5 Яжте салса

Няма абсолютно никаква салса като салса, която се прави с домашно домати. Същото важи и за пико де гало - просто вкусно е с сочни, ароматни домати, които се добавят. Или този, който просто е изкуствен. Докато нетренираният палет може да не успее да каже, щом веднъж опитате разликата, ще знаете салса с по-добри домати веднага щом го опитате. Вземи на борда с тази рецепта за лесен начин да си мексикански храна и salsas игра - вие определено няма да бъдат разочаровани.

4 Направете пица

Защо да не вземете пицата си на следващото ниво и да сложите парчетата доматен на пай? Нарежете ги с други зеленчуци или сложете цели филийки отгоре за големи ухапвания от вегетарианска доброта. Свържете с домашно приготвения доматен сос за двойна доза домашно домати с една пица рецепта. Можете също да попитате наоколо и да видите дали някакви местни места правят същото с техните пайове. По този начин можете да се насладите на всички вкусове, но без да се налага да правите много работа.

3 Наслаждавайте се на Apple

Хей, ако обичаш доматите, защо да не скочиш направо и да отхванеш цялото нещо? Вярвате или не, много хора предпочитат да ядат домати по този начин. Някои дори поръсват със сол и пипер с всяка една захапка. Просто се пазете от сока - в зависимост от вида, може да се намирате за цяла брадичка, пълна със семена, а може би и пълна с риза. Докато сте готови и сте готови със салфетка (или няколко от тях), това е уникален и вкусен начин да се насладите на домат. И това е преносимо!

2 Готварска печка домати

Този метод става все по-популярен: печете пълните домати и те правят страхотна страна. Помислете за печени картофи, лук, аспержи и др. Само с домати вместо с тези класически версии. Можете да печете чери домати, по-големи или жълти размери и т.н., или да ги смесите заедно за множество вкусове и цветове, всички в едно ястие. Можете също да добавяте домати в други ястия за лесен начин да подправите класическите ястия.

1 Направете Bruschetta

Класическо италианско ястие, bruschetta е предястие, което хората се наслаждават от години. Състои се от препечен хляб, нарязани домати и често добавка на билки, масла или ароматизиран оцет. Може би дори един слой сирене за добра мярка. И това е доста вкусно, без значение коя комбинация сте избрали да поръчате. Но когато с брускетта се използват пресни и ароматни домати, цялото предястие се събира още по-добре. Нарежете любимите си смеси от домати за собствена храна за брускетта или помислете дали да не я поръчате като приложение следващия път, когато ядете навън.