13 Екзотични плодове, за които никога не сте знаели
Имаме достъп до много храна в Северна Америка, а понякога това означава, че съществуват повече видове храни, отколкото ние дори знаем. Изглежда, че всичко под слънцето съществува в нашите местни цели храни, но всъщност не сме изложени на тон естествени храни, които се предлагат на други места по света. Тук не говорим само за регионални ястия, а за ядливи растения, които всъщност растат от земята. Ето 13 екзотични плода, които не само никога не сте яли, но никога дори не сте чували.
13 Дуриан
Плодът на дуриан мирише толкова зле, че всъщност е бил забранен в някои части на Сингапур. Сериозно, хората са сравнявали миризмата му с чорапи и лук. Защо някой дори иска да изяде нещо, което мирише толкова гнило? Трудно е да се каже, но някой трябва да е разбрал, че в даден момент е годен за консумация. Ако сте избрали да я изядете, ще отворите острата вещ, за да стигнете до месото, което предполага, че вкусът е като бадемово яйчен крем. Smithsonian списание е описал вкуса си като "небесен", което е повече, отколкото можем да кажем за средния банан.
12 Акки
Акито понякога се нарича "растителен мозък", защото изглежда странно като мозък. Вътре има арли, които са годни за консумация, но това е единствената част. Ако плодът се яде неправилно, той може да ви накара да се разболеете и да доведе до ямайска повръщане, което може да завърши с кома или смърт. Така че бъдете внимателни с този. Плодът е роден в Западна Африка, но се отглежда в Ямайка, Хаити и Куба.
11 Чудо плодове
Чудесният плод получи името си по интересна причина. Когато ядете плодовете сами по себе си, това не е супер интересно, но когато смесите сока с цитрусов сок като лимони и лайми, получавате сладък вкус вместо кисел. Това се дължи на молекулата, наречена миракулин, която изкривява формата на сладките вкусове на езика ви. Подъл. Разбира се, трябва да имате предвид, че лимоните са все още кисели, дори когато не можете да ги опитате и тяхната киселина все още може да разстрои стомаха ви, ако консумирате твърде много.
10 Физалис
Физалисът е част от семейството на кучешките и има обвивка, която покрива оранжевите плодове, подобни на домати. Всъщност има около 75 до 90 различни вида плодове, а някои от тях просто се отглеждат като декоративни. Този плод е един от екзотичните, които лесно могат да се отглеждат на много места, а хората дори ги отглеждат в двора си, подобно на това как бихте могли да отглеждате домати. Те са вкусни и също изглеждат доста готино.
9 Jabuticaba
Плодовете Jabuticaba растат по цялото тяло на дървото. Приличат на лилаво грозде със светло оцветена плът вътре. Обикновено ядете суровината на плодовете, но можете да го направите и в конфитюри, вина и ликьори. Плодът е наистина добър за вас, тъй като има някои антиоксидантни и противовъзпалителни противоракови съединения, едно от които е уникално за този плод. Той има супер кратък срок на годност, но затова обикновено е наличен само там, където се отглежда.
8 Луло
Отвън този плод прилича на портокал, а отвътре е като зелен домат. Обикновено се описва като вкус на ревен кръст с липа. Лудост. На някои места тя е известна и като наранжила, което означава „малко портокал“. Плодовете са предложени като опция в световната индустрия за ароматизиране, с изключение на това, че е трудно да се култивира в голям мащаб и трябва да се прибира преди да е узряло, тъй като става много крехко..
7 звезди Apple
Тук аз ям обикновена ябълка, докато пиша, а в Южна Америка ядат ябълки? Несправедливостта. Този плод прилича на лека закуска, подходяща за здрава принцеса. Има няколко различни вида плодове, които се наричат звездни ябълки, които объркват нещата малко, но версията от Виетнам се нарича vú s whicha, която се превежда като млечна гърда за млечния сок вътре в мен. Тя е толкова сладка, колкото изглежда, тъй като често се сервира като десерт.
6 Longan
Longan всъщност е много често срещан в Китай. Той е известен още като "Драконското око", защото изглежда като очна ябълка, когато отворите черупката си (а драконите винаги са забавни). Той принадлежи към същото семейство плодове като личи, но е по-малко тропически. Той е много популярен в азиатските закуски, супи, консервирани със сироп, и може да се сервира просто пресен или изсушен. Когато месото се суши, то става почти черно и се използва в билкови лекарства за релаксиращи цели.
5 лилав мангостин
Отвън, лилавият мангостин прилича на гигантска боровинка, но с вътрешна плът, пълна с течност, обичайна за цитрусовите плодове. Тя расте само в тропическите райони и може да се намери в части от Индия, Азия, Пуерто Рико, както и във Флорида. Плодовете са сочни и вкусни със сладко-кисел вкус. През 2007 г., когато става законно да ги внасят в Съединените щати, те се продават за около $ 60 за един паунд в специализирани магазини в Ню Йорк. Можете да ги намерите консервирани за по-ниски цени, но процесът на консервиране извлича много вкус, така че да убие част от забавлението.
4 Lucuma
Плодовете на lucuma са супер популярни в Перу и Коста Рика, въпреки че европейците за първи път съобщават, че го виждат в Еквадор през 1531 г. Хората се опитват доста неуспешно да го отглеждат във Флорида. Когато се консумират сурови, плодът е сух и има странен послевкус, но обикновено се прави в сладолед, млечни шейкове, сок и други видове десерти. Някои хора казват, че това е нещо като сладък картоф, а други казват, че е дебел. На някои места се изсушава и използва като естествен подсладител.
3 Маранг
Малкият плод има остра кожа, която по същество прилича на космат създание от света на видеоигрите. Вътре има малко плодове от този вкус на грозде. Макар че изглежда доста екзотично, това е супер често в Малайзия, Борнео и Виетнам. Плодовете обикновено се продават пресни, но често се правят и в конфитюри и желета.
1 Захарна ябълка
Ябълката на захарта е често срещана в Южна Америка и Югоизточна Азия, а понякога идва от името ябълка яйце в Филипините, както и сладкарство на Бахамските острови и Ямайка. По принцип всяка страна има своето име за плодовете. Той има бучки, изглеждащи зеленикави външни черупки, които могат да бъдат разбити отворени и съдържа бяла или жълта сладка плът, че вкус нещо като крем. Плодовете всъщност могат да бъдат направени в сладко вино и е добър източник на витамин С и витамини от група В..